目前分類：料理筆記 (3)

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有 一天在賣場買到一包料理粉, 專門做烤雞翅的, 因為對之前買過的一些調味醬汁,大失所望, 因此對這包料理粉也沒放在心上. 買回來後, 甚至`不知放到哪兒去了. 大約二個月後, 它又突然出現在我眼前, 趁著去買菜時, 特地買了半公斤左右的雞翅(賣場有切好的二節翅) 回來做實驗.

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 平常不太做西式糕點的我, 因為家裡有一堆麵粉和砂糖 (為了做糖醋排骨買的), 賣場裡一包就是一kg, 不知何年何月才吃的完, 某天突然靈機一動, 上網找了手工餅乾的食譜和做法, 原來不難嘛.

材料：

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賦閒在家二個月, 偶爾股市收盤後也會試著做一些料理,

(當然不是荷包蛋等級的料理. ), 或者跟著電視節目裡的大廚食譜試做.

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